小型油坊加工中，小型食用油精炼设备因操作灵活、成本低备受关注。（前提阅读：小型食用油精炼设备为什么越来越受欢迎?）那么油坊小型食用油精炼设备具体都包含哪些？这些小型精炼油机的实际精炼效果又怎么样呢？下面河南国瑞就来详细说说。

小型食用油精炼脱胶脱酸设备

小型食用油精炼脱胶设备

小型食用油精炼脱胶设备主要是脱胶罐，作用就是去除毛油里的磷脂、蛋白质等胶体杂质。一般就是加热脱胶罐，添加磷酸或水，再通过搅拌反应来使毛油中的胶状物质结团过滤，实现油脂精炼脱胶的效果。小型食用油精炼脱胶罐通常是带搅拌功能的，能手动控制毛油的温度和反应时间。

小型食用油精炼脱酸设备

小型食用油精炼脱酸时常用碱炼锅，也叫脱酸罐，往毛油里加入烧碱溶液中和游离脂肪酸，生成皂脚后再进行分离即可。不过操作时要严格控制碱液浓度和温度，不然容易造成油脂损失。小型食用油精炼脱酸设备多是带搅拌的不锈钢罐，脱酸完成之后还需要搭配离心机或板框过滤机把皂脚分离出来。

小型食用油精炼脱色脱臭设备

小型食用油精炼脱色设备

小型食用油精炼脱色罐（吸附罐）是油坊精炼毛油的关键设备，利用白土、活性炭等吸附剂，把毛油里的色素、异味和部分杂质吸走。精炼脱色操作时也要加热搅拌，让吸附剂和油脂充分接触，反应完后再用板框过滤机把吸附剂分离掉就可以了。小型食用油精炼脱色设备常采用真空脱色罐，可以有效减少油脂氧化。

小型食用油精炼脱臭设备

小型食用油精炼脱臭罐，一般是用真空脱臭装置，可以在高温和真空条件下，用蒸汽蒸馏除去毛油里的异味物质。小型食用油精炼脱臭设备中的真空脱臭装置可以简化为常压脱臭，虽然效果比真空脱臭差点，但也能实现基本的小型油坊精炼脱臭需求，很适合处理对风味要求高的花生油、菜籽油。

河南国瑞的半连续式精炼设备

这些小型食用油精炼油机的实际效果是非常明显的。首先，小型食用油精炼油机在精炼毛油时，可以根据不同油品，像花生油、菜籽油、大豆油等，调整工艺参数，适合多品种小规模加工。而且小型食用油精炼油机由于工艺限制，不会完全去掉油脂的天然味道，正适合做小榨菜籽油这类追求原香的产品。

不过小型食用油精炼油机的脱色、脱臭效果还是比不上大型真空设备，处理后的油颜色可能还是偏深，烟点提升有限，达不到瓶装一级油的高品质要求。而且脱酸时油脂损失率较高，操作不当还会皂化，影响出油量。另外小型食用油精炼油机在操作时人工工作量大，过滤、清洗滤布、换吸附剂等都得手动操作，效率不高，不适合大规模毛油精炼生产。

河南国瑞油脂自研自产的间歇式、半连续式和全连续式精炼设备

总的来说，小型间歇式食用油精炼设备是小型油坊精炼油脂的经济之选，能实现基本精炼要求，但如果要生产高品质成品油或扩大产能，还是得考虑升级半连续式精炼设备或者全连续式精炼设备。河南国瑞油脂自研自产间歇式、半连续式和全连续式精炼设备，可以匹配大中小型油坊油厂的精炼需求，欢迎致电咨询！